O Dia dos Namorados na Sodiê vai ser comemorado com a reedição do Bolo Baileys #139. Os novos recheios trazem nas duas camadas e no molhadinho da massa, o licor de uísque irlandês.
O bolo é elaborado com massa de chocolate, recheios de trufado de chocolate branco Baileys e trufado de chocolate ao leite Baileys, cobertura de mousse branco, calda de chocolate, raspas de chocolate branco e ao leite, morango (decorativo).
Além da reedição, a Sodiê tem outros 80 sabores para serem degustados em fatias ou encomendados inteiros na loja. As pessoas com restrição de açúcar não ficam de fora e contam com a Linha Zero Açúcar da marca com mais de 10 opções de bolos.
A marca ainda traz mensalmente o Bolo do Mês, com sabores que ganham desconto especial em todas as unidades da rede. Nesse mês de junho, em comemoração às festas juninas, entraram três sabores clássicos do cardápio da rede: o Paçoquinha #25, o Crocante #52 e o Choc Rosa #101.
A Sodiê também incluiu em seu cardápio uma opção de bolo vegano para atender o público que é adepto a uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal. O Bolo Vegano de Chocolate #138, é produzido com massa de chocolate, preparada com bebida vegetal de cacau, da Nature’s Heart, linha de nutrição planted based, 100% natural, comercializada pela Nestlé. Na finalização o bolo ganha calda de chocolate, lascas de coco e nozes picadas.Outros sabores de bolos estão disponíveis no site oficial da marca: www.sodiedoces.com.br
Os pedidos podem ser feitos diretamente na unidade de Itapetininga e retirados ou entregues via delivery ou pelo aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível nos dispositivos IOS e Android, ou pelo iFood. A unidade fica na Rua Dr. Campos Salles, 395, no Centro de Itapetininga. O horário de funcionamento é de segunda a sábado das 9h00 às 19h00. Aos domingos e feriados, a unidade recebe seus clientes das 9h00 às 17h00.
Sodiê Doces
A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, possui atualmente mais de 340 lojas abertas no Brasil e duas unidades na cidade de Orlando, nos EUA. Em seu cardápio há mais de 80 variedades de sabores, uma linha Zero Açúcar especial e o Bolo Vegano de Chocolate. Os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeiríssima qualidade e frutas frescas, capazes de conquistar todos os paladares.
A rede faturou R$ 465 milhões em 2021, para 2022 a expectativa é a de chegar a 350 lojas e uma projeção de 7% de aumento no faturamento.
Em 2017, a marca inaugurou a fábrica de salgados com sede em Boituva. A primeira franquia Sodiê Salgados Café foi aberta em setembro de 2020, no bairro do Tatuapé, em São Paulo. O objetivo é chegar a 50 pontos de venda até o fim deste ano.
