Deu início nesta quarta-feira (11) o curso de açougue, com duração de 80 horas. A unidade móvel está instalada no Ceprom – Centro Educacional Profissionalizante Municipal que fica à rua Agenor Vieira de Moraes, 135, no Jardim Vieira de Moraes. São oferecidas 38 vagas de emprego para esse setor e para contratação imediata. As vagas são no PAT de Itapetininga, que fica à rua Monsenhor Soares, 251, centro.]
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As aulas serão ministradas na Carreta Via Rápida. O curso é inteiramente gratuito e serão fornecidos aos alunos o transporte, material e lanche. Entre os conteúdos, os inscritos aprenderão a manipular as carnes, cortes nobres e acondicionamento correto.
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